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CHOCOLATERA BR-SCIROCCO
Category: Electronica
S/2,199
La chocolatera Scirocco de la marca italiana BRAS (Bras Milano) es una elegante máquina de mostrador diseñada para mezclar y mantener bebidas calientes como chocolate, café, leche o té con una textura suave y cremosa.
Rendimiento y funcionamiento
Capacidad/Volumen: 3 litros
Mazan
Gama Hostelería
.
Potencia eléctrica: 800 W (según la mayoría de fuentes; una versión menciona 1000 W, posiblemente una variante)
Mazan
hosteleria10.com
Hostelearte
.
Voltaje: Opera a 230 V
Mazan
Gama Hostelería
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Rango de temperatura: De 30 °C a 90 °C, ajustable mediante un termostato manual (dial)
Mazan
Soluciones Hosteleras
hosteleria10.com
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Sistema de calentamiento: Funcionamiento a baño maría, que asegura una temperatura uniforme y previene el quemado del producto
maquinariaparalahosteleria.es
Hostelearte
.
Agitación continua: Previene la sedimentación, manteniendo el producto cremoso y homogéneo
Mazan
Gama Hostelería
Soluciones Hosteleras
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Funcionamiento silencioso: Nivel de ruido menor a 70 dB
Soluciones Hosteleras
Hostelearte
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Ciclo de trabajo prolongado: Puede trabajar continuamente entre 8 y 12 horas, ideal para alta rotación
Hostelearte
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Componentes prácticos para limpieza y servicio
Grifo antigoteo desmontable: Facilita el servicio sin derrames y permite una limpieza profunda
Mazan
Soluciones Hosteleras
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Reposatazas extraíble: Incluye bandeja recogegotas desmontable, fácil de mantener
Mazan
Soluciones Hosteleras
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Cuba desmontable: Incluso con contenido, lo que facilita su vaciado y lavado
Mazan
Soluciones Hosteleras
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Uso ideal y aplicaciones
Perfecta para cafeterías, chocolaterías, food trucks, hoteles y restaurantes que busquen ofrecer chocolate caliente con presentación y textura profesional
ROMAQ
hosteleria10.com
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Versátil para bebidas calientes como té, café o leche, manteniendo densidad y cremosidad constantes
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Jason Smith
Sam Peters
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